专家提醒:粽子不宜空腹吃 4类人群慎吃
2021-06-13 10:03:50  出处:中华科技网 作者:随心 编辑:随心     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

明天就是端午节了,它与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。划龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承,至今不辍。

专家整理了吃粽子的注意事项,大家可以了解下:

1、粽子不宜空腹吃

空腹吃粽子会使糯米在胃里停留较长时间,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃炎、食道炎复发。

2、睡前2小时最好不要吃粽子

粽子粘度高,含过多的脂肪、糖等,不易消化

3、粽子要趁热吃

粽子冷了后会变硬,变得更不易咀嚼。有的粽子里加了肉类辅料,冷却后会凝结成乳白色固体,不仅口感差,还更难消化

4、吃粽子时适当搭配

可搭配喝些白萝卜水或麦芽水促进消化,也可以吃些水果增加纤维质

另外,这4类人群应慎吃粽子:

1、老人与小孩

过量进食容易引起消化不良,甚至由此产生过多的胃酸,引发腹胀、腹痛、腹泻等症状

2、胃肠道疾病患者

粽子熟后会释放一种胶性物质增加消化酶负荷,可能引起消化不良

3、糖尿病患者

有些粽子含糖量高,会使血糖快速上升加重糖尿病患者病情

4、心血管疾病患者

有些粽子脂肪含量高,会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担

专家提醒:粽子不宜空腹吃 4类人群慎吃

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#粽子

责任编辑:随心

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